こめ油の効能

最近注目されている油として出てきたのがこめ油。


こめ油って何？と思われる方も多いと思います。

こめ油は玄米を精製するときに出る米ヌカからとれた油のことです。

唯一、国産原料の油なんです。

このこめ油も健康に良いということで注目されています。

こめ油が他の油と違うのは胃もたれがしにくい油ということです。

また、酸化しにくい成分も多く含まれているため、揚げ物もさくさく感が長持ちします。

なので、料理に使うことはおすすめで、特に揚げ物にはぴったりです。


そして、こめ油の効能で期待されているのが、コレステロールを下げる効果があること、

脳卒中、心臓病などの循環器系の病気の予防に効果があること、

更年期障害に効果的なことなどがあげられます。

なので、効能面から言えば若い方というよりは中年～の方向けですね。

しかし、体に良い油であることは間違いなく、料理に使用することにも向いているので

どの年代の方でも良いと思います。


普通の油よりは若干値段は高めかもしれませんが

健康のためならそんなに高くないと思いますよ(^^)



築野食品 こめ油

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